Nota de Prova
Cor citrina, aroma com nuances cítricas, flores brancas. Boa acidez, equilibrado com notas tostadas provenientes da madeira.
Região
Península de Setúbal
Tipo
Vinho Branco
Vinificação e Estágio
Fermentação em cuba de inox a 14ºC.
Harmonização
Pratos de peixe e queijos curados.
Castas
Antão Vaz, Arinto e Verdelho
Teor alcoólico
13,5%
Formatos
75cl
Enólogo
António José Ribeiro Saramago